Esindused


Jaapani tootja Yaxell´i kokanugasid valmistatakse alates aastast 1932 ja neid tuntakse kogu maailmas kui suurepärase tasakaalu ja lõikeomadustega töövahendeid, mis on täiuslikult viimistletud. Rahvusvaheliselt soositud profinoad on võitnud ka kvaliteeti hindavate kodukokkade südamed. 


Hispaania tootja Arcos´e kokanoad on suurepärase hinna ja kvaliteedisuhtega profitasemega töövahendid. 
Alates 1745.a. Albacete provintsis valmistatud kokanoad on Nitrum-roostevabast terasest, mille kõvadus Rockwelli skaalal on C56. Tootmiseks vajalik teras valmistatakse samuti Hispaanias.

Arcos kokanugade käepide on valmistatud vastupidavast ja niiskust taluvast polyoxymethylene-plastikust (POM) ja selle needid roostevabast terasest. Käepidemed valatakse ja kinnitatakse kokanugadele Arcose oma tehases. 

Terad on viimistletud käsitsi hispaania profiteritajate poolt.


Zassenhaus, auväärne saksamaa töövahendite valmistaja rajati aastal 1867.

Pipra- ja soolaveskitele lisaks valmistab Zassenhaus kvaliteetseid ja harrastajate ringkondades populaarseid käsikohviveskeid alates eelmise sajandi algusest.

Saksamaal valmistatud Zassenhaus veskid sisaldavad originaalset kõrgkvaliteetset jahvatusmehanismi, mis on valmistatud kõrgtehnoloogilisest keraamikast:

  • kõvem kui teras

  • vastupidav ja ei roosteta

  • pidevalt reguleeritav

  • sobilik piprate , soola , maitseainete ja kuivatatud maitsetaimede jahvatamiseks.

Jahvatuse peensusastet reguleeritakse mehanismi alt, mis tagab selle püsivuse kasutamise ajal.

Peensusastmete reguleerimine vahemikus 1 – 6 ( 1 on kõige peenem ja 6 kõige jämedam ).

Korpused kõrgläikega plastikust, akrüülplastikust või naturaalsest puidust.
Jahvatusmehanismile garantii 25-aastat.


PolyScience´i tsirkulaatorid sous vide-tehnikaga on profikasutuses maailma tuntumad.
Lisaks valmistab PolyScience The Anti-griddle flash freezer kiirjahutajat ja The Smoking Gun suitsupüstolit, mis on tuntud nii profi- kui ka harrastuskokkade seas.

PolySciene on Ameerika Ühendriikide meditsiinitehnoloogiale spetsialiseerunud tootja, mille üks alldivisjon keskendub eriotstarbeliste köögiseadmete valmistamisele.

Lacor on Hispaania köögitarvikute valmistaja, kelle tooteid leidub paljudes profiköökides ja hotellides üle Euroopa. Lacor´i tooted keskenduvad puhtalt praktilisusele ja vastupidavusele ehk sellele, mida tõeline entusiast ja professionaal vajab !

Ibili on Hispaania köögitarvikute valmistaja, mis on rajatud juba 1942.a. See on Lacor´i tütarettevõte, mis keskendub rohkem kodukokkadele suunatud köögi- ja kondiitritarvikutele. Nende köögitarvikute filosoofia on üpris lähedane Chez Marius´e filosoofiale: kvaliteettooted konkuretsivõimelise hinnaga.

Küsimused ja tähelepanekud:  info@chezmarius.ee


 
 
 

LAHTIOLEKUAJAD

Kokapood avatud:

tööpäevadel 10-18
laupäeval 11-15
pühapäeval suletud !

🔆

Tere tulemast !

Olete väga oodatud !

☎+372 66 10 999

info@chezmarius.ee


 

TELLIMINE

Tellimine chezmarius.ee kodulehelt:

Võid tellida registreerimata.

Tellimustele ise Tallinna Kokapoodi järele tulles on lisakulu  0 €

Üle 150 € tellimused tarnime tasuta lähimasse postiautomaati.

Postipakk 3,00 - 7,00 € olenevalt paki suurusest.
Paki max. kaal 35 kg.
Tarneaeg 1-3 argipäeva.